Новый год в Израиле
В Израиле Новый год имеет три даты празднования. Европейский Новый год приходится в ночь с 31 декабря на 1 января. Жители Израиля не широко отмечают этот праздник. Более масштабно они справляют иудейский Новый год (Рош Ха-Шана), который проходит в новолуние осеннего месяца тишрей по еврейскому календарю (выпадает на сентябрь или октябрь). В 15-й день еврейского месяца шват празднуется Ту би-Шват – Новый год деревьев, который прославляет их плодородие.
Новый год 1 января
Традиции празднования европейского Нового года распространены среди диаспоры выходцев из стран СНГ, русскоязычных туристов, части коренных жителей с христианским вероисповеданием.
Дух праздника можно прочувствовать в крупных городах – Тель-Авиве, Хайфе, Нетании. В историческом центре Тель-Авива – Старом Яффо – в преддверии торжества на площадях появляются нарядные елки и новогодние базары, на которых можно приобрести игрушки, декорации, сувениры, подарки.
Коренные израильтяне уважают традиции диаспор, которые проживают на территории страны. В новогоднюю ночь по телевизору транслируется обращение президента. Магазины к праздникам заполняются деликатесами, устраивают скидки и распродажи.
Жители страны, которые отмечают Новый год 1 января, проводят его за торжественным ужином с родными или друзьями, ходят в бары или рестораны. В полночь, под бой курантов, они откупоривают бутылку шампанского, загадывают желание и поздравляют друг друга. Затем начинают веселиться под музыку. Гуляния до утра в Израиле не распространены, поскольку 1 января в этой стране – рабочий день.
В период зимних праздников улицы и площади крупных городов украшаются новогодними деревьями (в Израиле привычные ели и сосны заменяет араукария), мерцающими гирляндами. Витрины торговых центров декорируются праздничными композициями. На оживленных улицах разгуливают весельчаки в костюмах Дедов Морозов.
Выходцы из стран бывшего Советского Союза заранее готовятся к Новому году. Они украшают свои дома, закупают в магазинах деликатесы к праздничному столу. В новогоднем меню можно увидеть разные закуски, салаты, блины, нарезки. Семьи часто собираются во дворе и жарят шашлыки. Из алкогольных напитков популярно вино, шампанское, пиво.
По традиции детям приносит подарки Дед Мороз со своей спутницей – Снегурочкой. Они оставляют их под елкой. Дети заранее пишут им письма, в которых рассказывают о своих желаниях и мечтах. Взрослые дарят друг другу символические сувениры, дорогой алкоголь, бытовую технику, ювелирные украшения.
Города и курорты
Новогодние праздники в Израиле пройдут в особой атмосфере тепла и комфорта.
Весело и ярко провести зимний отпуск можно в крупных городах: Тель-Авиве, Хайфе, Нетании, Герцлии, Эйлате, Бат-Яме. В них сосредоточены развлекательные заведения, бары и рестораны для русскоязычных жителей и гостей страны. В новогоднюю ночь можно насладиться выступлениями популярных музыкальных коллективов, ансамблей классической музыки, диджеев местной и зарубежной эстрады. Для детской аудитории проводятся утренники с участием Деда Мороза, Снегурочки, сказочных героев, конкурсами и подарками.
В период новогодних праздников среди туристов популярны паломнические туры, которые включают посещение святых мест, древних монастырей и храмов. Для русскоязычных паломников тур начинается с Русской Духовной Миссии, которая официально представляет в Израиле Русскую Православную Церковь. Далее они посещают святые места в Иерусалиме, Тверии, Хайфе, Нетании, Яффо, Лидде, Назарете. Наиболее посещаемые святыни в Иерусалиме – Елеонская гора, храм Вознесения на Елеонской горе, Елеонский женский монастырь, гробница Божией Матери, гробница Царя Давида, Гефсиманский сад, гора Сион, храм Святой Марии Магдалины.
Экзотическим отдыхом в Израиле станет отдых в сельскохозяйственных коммунах – кибуцах. В них путешественники смогут ознакомиться с традициями и обычаями коренного населения, принять участие в сборке урожая, побывать в коровниках и загонах для овец, посмотреть на процесс изготовления оливкового масла.
Город Эйн-Бокек, который расположен на побережье Мертвого моря, предлагает посетителям санаторно-курортный отдых. На территории курорта расположено 15 отелей и клиники, в которых можно пройти консультации врачей, реабилитационное лечение и спа-процедуры. Воздух на побережье Мертвого моря содержит оптимальную концентрацию брома, что подходит для естественной климатотерапии.
Круглогодичной популярностью среди туристов пользуется курорт Эйлат, который расположен на побережье Красного моря и отделен от остальной части Израиля пустыней Негев. Здесь находится заповедник «Коралловый берег» – идеальное место для дайвинга. Детям и взрослым будет интересно посетить дельфинарий, океанариум и подводную обсерваторию. Обсерватория расположена на глубине 6 метров и имеет смотровую площадку, на которой можно наблюдать за морскими обитателями рифов в естественных условиях. Любителям экстрима принесет удовольствие джип-сафари по пустыне, скалолазание, катание на горных велосипедах и квадроциклах.