Новый год в Австралии

Австралийцы празднуют наступление Нового года в ночь с 31 декабря на 1 января. Благодаря своему географическому расположению Австралия встречает Новый год первой среди стран земного шара. Он отмечается в шумной дружеской компании под открытым небом на вечеринках, дискотеках и музыкальных фестивалях. Многочисленные диаспоры и иностранные туристы вносят в атмосферу праздника особый колорит и интересные традиции.

Сердце новогодних праздников – город Сидней. На центральной площади Мартина устанавливается главная елка. Искусственное дерево украшается оригинальными светодиодными гирляндами. С красотой сиднейской новогодней ели могут посоревноваться елки Мельбурна и столицы –  Канберры.

Сидней привлекает жителей страны и туристов грандиозными фейерверками, парадом огней и световыми шоу, которые ежегодно организуются в гавани Sydney Harbour. Праздничное действие начинается с 9 часов вечера и длится до полуночи. Паромы, корабли и яхты вспыхивают красочной иллюминацией. Великолепный вид на гавань и огненное шоу открывается с 250-ти метровой смотровой площадки башни Sydney Tower.

Жизнерадостные и веселые австралийцы не соблюдают строгих обычаев и традиций празднования Нового года. Главное для них – хорошо провести время и отдохнуть. В полночь бой курантов заменяет звон колоколов. Улицы городов заполняются шумом: жители Австралии свистят в свистки, гудят автомобильными клаксонами, кричат и громко приветствуют друг друга. Таким образом они зазывают Новый год и привлекают удачу.

Новогодние украшения

В преддверии зимних праздников улицы вспыхивают гирляндами. На площадях и в торговых центрах устанавливаются нарядные искусственные елки. Несмотря на жару, на улицах можно встретить весельчаков в шапочках Санта-Клауса.

Австралийцы любят украшать свои дома традиционными искусственными елями. Поклонники живых деревьев устанавливают импортированные хвойные красавицы, которые вскрывают лаком (для большей устойчивости).

Традиционное новогоднее украшение в Австралии – миртовое деревце метросидерос. Жители страны покупают его в горшках или высаживают в саду. На зимние праздники приходится период его цветения – метросидерос обильно укрывается пурпурными цветками. В канун Нового года австралийцы дарят друг другу деревце в горшке или в виде статуэтки, что символизирует удачу и благополучие.

Праздничный стол

Австралийцы редко собираются за семейным новогодним ужином. Жители страны, которые предпочитают оставаться дома, устраивают веселые вечеринки. Они созывают на них родственников, друзей и соседей. На столах присутствуют стейки и разнообразные пироги. Хозяйки любят печь пироги с сюрпризами. Они кладут внутрь предсказания, монетки, орешки. Счастливчика, которому попадается кусочек с сюрпризом, в следующем году ожидает успех.

Традиционное австралийское блюдо – Pie Floater (пирог-поплавок). Он представляет собой закрытый мясной пирог, который подается в тарелке с гороховым супом.

Жители Австралии не привередливы к алкоголю в новогоднюю ночь. Они употребляют шампанское, пиво, виски, коктейли.

Города и курорты

Зимние каникулы в Австралии пройдут зажигательно и эмоционально.

Встретить новогоднюю ночь можно на пароходе в сиднейской гавани. Гостей на палубе ожидают прекрасные виды пиротехнических шоу, музыка и танцы.

Зима в Австралии – рай для любителей тусовок и дискотек. В Мельбурне и Брисбене на площадях и улицах городов организуются концерты живой музыки и выступления лучших местных и зарубежных диджеев. В штатах Виктория и Тасмания проходит масштабный музыкальный фестиваль The Falls Festival, который привлекает до полумиллиона молодежи.

Любители живой природы могут отправиться на север страны в город Дарвин. Его знаменитая достопримечательность – Национальный парк Какаду. Он имеет необычный ландшафт с ущельями, водопадами и двумя пещерами, на стенах которых сохранилась наскальная живопись аборигенов. В Дарвине будет интересно посетить сад орхидей и аквариум с крокодилами, в котором можно покормить их с удочек.

На северо-востоке побережья Австралии находится одно из семи природных чудес света – Большой Барьерный риф. Среди туристов наиболее популярны острова Лизард, Уайтсандейз и Хеймэн. Погружение с аквалангом подарит возможность полюбоваться кораллами и уникальными обитателями рифов.

В штате Квинсленд расположен центр водного туризма Gold Coast (Золотое побережье). Туристы получат шанс насладиться серфингом и виндсерфингом. На побережье расположено много отелей с разным уровнем сервиса и ценовой категорией. Неподалеку находится Национальный парк Ламингтон, который представляет собой живописный тропический лес.