Новый год в Армении
Новый год в Армении, как и в большинстве стран мира, празднуется в ночь на 1 января. Армяне окончательно подготавливаются к празднику и начинают отмечать его 30 декабря. Они традиционно встречают Новый год в кругу семьи за обильным и роскошным столом. В дом съезжаются все дети и близкие родственники.
Сердцем зимних праздников является Ереван. В преддверии Нового года на центральной площади столицы (Площади Республики) устанавливается главный атрибут – новогодняя ель, украшенная сверкающими гирляндами. Вокруг площади разворачивается ярмарка, на которой можно приобрести украшения, сувениры и подарки. 30 декабря вокруг елки проходят праздничные представления для детей с участием Деда Мороза, Снегурочки и сказочных героев. 31 декабря на Площади Республики проводится большое новогоднее шоу, на котором выступают популярные звезды эстрады и диджеи столицы.
История праздника
До XXV века до нашей эры армяне праздновали Новый год (Аманор) в день весеннего равноденствия – 21 марта. Они отмечали его с размахом, обращались к богам плодородия с молитвами и дарами, прося о хорошем урожае. Позже появился второй Новый год – Навасард, который праздновался 11 августа десятки веков. 1 января стало в Армении официальным началом Нового года в XVIII веке.
Традиции и обряды
Любимая традиция армян – встреча Нового года в кругу самых близких родственников. Хозяйки заранее запасаются лучшими продуктами и деликатесами к праздничному столу. Приглашенные гости приносят в дом орехи, которые разбрасывают по полу. Такой обряд является пожеланием благополучия и процветания. Перед праздничным ужином каждый присутствующий съедает по ложке меда, что символизирует счастье и радость.
В канун Нового года армянские хозяйки выпекают традиционный хлеб – гату, который украшают фигурками в виде животных или храмов. Домашний хлеб символизирует плодородие. У армян есть примета, что перед Новым годом брать хлеб в долг – плохой знак.
На праздничном столе можно увидеть разнообразие колоритных блюд: бастурму (вяленая говяжья вырезка), пасуц толму (голубцы с рисом), кари-кюфта (отбивная парная телятина). На десерт в армянских домах подают свежие фрукты и национальные сладости: анушапур (суп с сухофруктами), пахлаву с грецкими орехами, хапаму (тыква, фаршированная рисом, орехами, сухофруктами и медом). Главы семейств произносят традиционные тосты за бокалами вина или коньяка.
Родители заранее подготавливают детям сладости и игрушки, которые кладут под подушку, елку или в носки. Хозяин дома вручает за столом символические подарки домочадцам и гостям.
Города и курорты
Зимние каникулы в Армении пройдут ярко и принесут незабываемые впечатления.
Дух Нового года удастся прочувствовать в крупных городах – Ереване или Гюмри. В новогоднюю ночь отели и рестораны предлагают посетителям интересные развлекательные программы с участием тамады и праздничное меню с национальной кухней. Времяпровождение можно разнообразить экскурсиями по архитектурным и культурным достопримечательностям. Дети придут в восторг от прогулки по ереванскому зоопарку, где собраны местные и экзотические животные.
В 50 км от Еревана расположился горнолыжный курорт Цахкадзор. Его достоинством являются живописные пейзажи гор, покрытых лесами, и мягкий климат. Лыжные трассы придутся по душе отдыхающим с различным уровнем спортивной подготовки. Курорт славится канатной дорогой, комфортными подъемниками, большими крытым бассейном и стадионом. Туристам предоставляется большой выбор гостиниц, баров и ресторанов с европейской и армянской кухней.
Провести новогодние каникулы с пользой для здоровья можно в городе-курорте Джермук, который прославился термальными водами из горячего гейзерного родника. Санатории, спа-комплексы, бассейны и аквапарки подарят возможность оздоровиться и зарядиться энергией до следующего отпуска.